Imkerei mit Respekt vor den Bienen

Ich bin Marius, Imker im Bonner Süden.

Für mich fängt guter Honig bei gesunden Bienen an. Leider können Bienen ohne imkerliche Hilfe bei uns nicht mehr überleben. Deshalb imkere ich in Magazinbeuten und ernte den Honig ausschließlich aus dem Honigraum. Der Brutraum bleibt unangetastet: Was dort an Vorrat liegt, gehört den Bienen. Den entnommenen Honig ersetze ich nach der Ernte durch Zuckerlösung, damit die Völker gut und mit ausreichend Vorrat durch den Winter kommen.

Die Honigbiene fasziniert mich seit Langem. Ein Volk funktioniert wie ein einziger Organismus, in dem jede Biene ihre Aufgabe kennt. Dazu kommt ihr ökologischer Nutzen: Mit der Bestäubung sichert sie Ernten von Obst und Raps und hilft Wildpflanzen bei der Vermehrung. Wer Bienen hält, schützt deshalb auch ein Stück Artenvielfalt vor der eigenen Haustür.

Meine Bienen finden Nahrung auf Obstplantagen, Rapsfeldern, im Wald und in Gärten mit Zierpflanzen. Deshalb ist der Honig ausgewogen und schmeckt jedes Jahr ein bisschen anders. Ein Naturprodukt eben.

• Obstplantagen
• Raps
• Wald
• Gärten mit Zierpflanzen